Kuskus je tradiční pokrm původem ze severní Afriky. Jde o drobné kuličky z pšeničné krupice.
Použití: hodí se k masu, zelenině, luštěninám i do salátů.
Příprava: 1kg kuskusu za stálého míchání vsypeme do horké vody cca 90°C a necháme 10 minut odstát.
Skladovací podmínky: Uchovávat při teplotě do 25°C, relativní vlhkosti nejvýše 75% a v temnu.
Trvanlivost výrobku: 24 měsíců
