Tradiční český moučník, který lze obohatit o náplně jako tvaroh, povidla či mák.
příprava: 1kg směsi smícháme s 500ml teplé vody a 150ml oleje. Vypracované těsto necháme 1 - 1,5 hodiny na teplém místě vykynout. V průběhu kynutí těsta 1x lehce promícháme. Z těsta na pomoučeném vále vytvoříme buchty, vložíme je do vymaštěného pekáče a každou zvlášť potřeme olejem. Necháme cca 20 minut dokynout a pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut při 180°C poté 25 minut na 160°C. V konvektomatu pečeme při 0% páry na 180°C 22 minut.
