Sypká směs pro přípravu hotového pokrmu (dehydratovaný výrobek).
Příprava: naklepané maso (neosolené) namočíme do studené vody. Poté ihned obalíme ve směsi.
Skladovací podmínky: Uchovávat při teplotě do 25°C, relativní vlhkosti nejvýše 75% a v temnu.
Trvanlivost výrobku: 10 měsíců