Sypká směs pro přípravu hotového pokrmu (dehydratovaný výrobek).
Použití: Na slano - se slaninou, zelím, brynzou, mletým masem, špenátem, či dušenou zeleninou Na sladko - s mletým mákem, cukrem, či tvarohem
Dávkování: 1 kg na 3,7l mléka
Příprava: 3,7l mléka zahřejeme téměř k varu, odstavíme a přidáme 6 - 7 lžic másla. Vyčkáme, až se máslo rozpustí a za stálého míchání přidáme 1 kg směsi na škubánky. Zamíchané těsto necháme 1 minutu odstát. Škubánky vykrajujeme lžicí namočenou v rozpuštěném sádle, nebo másle a dochucujeme.
Skladovací podmínky: Uchovávat při teplotě do 25°C, relativní vlhkosti nejvýše 75% a v temnu.
Trvanlivost výrobku: 12 měsíců
