Směs na zapékání 2kg

příprava: V 1l studeného mléka rozmícháme 140g sypké hmoty a necháme cca 5 minut odstát. Poté přidáme 2,5kg zeleniny, těstovin, nebo brambor, promícháme a dáme zapékat na 150°C cca 20 minut.

příprava v konvektomatu: pečeme na 150°C a 20% vlhkosti asi 20-25 min. Při zapékání většího množství porcí naskládejte suroviny do vymaštěné nádoby zalijte směsí s mlékem, připravenou podle výše uvedeného návodu.