Výrobek je bezlepkový a obsahuje hovězí maso. Jedná se o kompletní pastovitou směs.
Použití: Vhodná k přípravě šťáv a základů k masu, k dochucování pokrmů, knedlíkům, rýži i těstovinám.
Dávkování: 120g na 1l vody
Příprava: Odvážené množství směsi smícháme s odměřeným množství vlažné vody. Vmíchejte do horké vody a za stálého míchání přiveďte k varu a krátce povařte.
Výtěžnost: Z 1 kg směsi připravíme 2 kg knedlíků. Při porci 200g připravíme cca 10 porcí.
Skladování: Uchovávat při teplotě do 25°C, relativní vlhkosti nejvýše 75% a v temnu.
Trvanlivost: 10 měsíců