Základ pro Žampionovou polévku 3,5kg

příprava: 100g směsi rozmícháme v 1 litru vlažné vody a za občasného míchání přivedeme k varu. Vaříme cca 10 minut.

výtěžnost: 35l polévky

0,00 Kč

složení:

pšeničná mouka
sušená syrovátka
kukuřičný škrob
plnotučné mléko sušené
rostlinný tuk
kuchyňská sůl
sušená zelenina (cibule, petržel)
cukr
bílkovinný hydrolyzát
žampiony sušené
glutaman sodný
aromatické látky přírodní a přírodně identické
směs koření (kmín, pepř, kurkuma)
kyselina citrónová